La polenta è ll cuore della casa veneta, Il simbolo popolare della sua cucina: nel veneto si sono sperimentate tutte variazioni gastronomiche possibili della polenta. (a polenta é o coração do venetto, o símbolo popular da sua cozinha, na região do Venetto …..Venezia, Verona, Padova, Treviso, etc, há todas as variações possíveis da polenta)

Jean krause